De wortels van het Hampshire Hotel - Delft Centre groeien al vanaf het jaar 1953 stevig in de Delftse grond. Het begon bij een ondernemende Moeder de Kok, die begon met het verhuren van een aantal kamers aan de Houttuinen. Dochter Elly en haar man Antoon nemen samen het pension over, en toveren het al gauw om tot een professioneel hotel. Vanaf 2000 moet 'Hotel de Kok' helaas een andere locatie zoeken, en in 2010 verrijst het nieuwe hotel, 'Hotel Delft Centre. de broers van Antoon nemen graag het hotel van ze over, maar Antoon is nog niet verdwenen uit het aanzicht van het hotel. Dit hotel is namelijk volledig gericht op een muzikaal thema en heeft veel live muziek, passend bij de muzikale carrière van de medeoprichter Antoon en de liefde voor muziek van de hele familie.

Het hotel ligt aan de rand van het centrum van Delft, op loopafstand van alle grote toeristische bezienswaardigheden. Het terras aan het water is een leuke plek om te genieten van een lekker drankje. De hotelkamers zijn voorzien van airconditioning en gratis internet. In de ochtend wordt er een ontbijtbuffet geserveerd in de ontbijtruimte. Het restaurant en de loungebar bieden een verscheidenheid aan drankjes en gerechten. De lounge en bar zijn voorzien van gratis Wi-Fi. Tijdens de zomermaanden biedt het terras een prachtig uitzicht op het water. Gasten profiteren van een Tuk Tuk-service, die stopt op diverse plaatsen in Delft tegen een toeslag.