Hotel

Verscholen in de prachtige bossen van De Sallandse Heuvelrug, tussen Deventer en Almelo, vind je in een oud jachthuis Restaurant Hotel Hoog Holten. Geniet van modern comfort in een rustige en natuurrijke omgeving. Neem plaats in de Serre, het hart van het hotel, waar je heerlijk weg kan zakken in de comfortabele club chairs en banken en kan genieten van een goed gevulde leestafel. En natuurlijk is het niet voor niets dat de naam van het hotel begint met ‘Restaurant’, eten en drinken staat hier namelijk hoog in het vaandel. Wil je nog even lekker ontspannen? Dat kan met gemak in de wellness van het hotel, compleet met Turks stoombad, sauna koud dompelbad en solarium.

Omgeving

Het hotel is centraal gelegen en goed bereikbaar met de auto of trein. Toch vind je hier alle rust! De ligging is namelijk ideaal; aan de rand van de prachtige natuur van Nationaal Park de Sallandse Heuvelrug. Vanuit het hotel loop je dus zo de natuur in. Wandel of fiets langs uitgestrekte bossen, fraaie heidevelden, stokoude jeneverbesstruiken en geniet van prachtige vergezichten. Verder vind je op loopafstand Natuurdiorama Holterberg, een bijzonder museum met een van de grootste collecties Europese diersoorten van Nederland. Een ander indrukwekkende bezienswaardigheid is de Canadese Begraafplaats, die je te voet in 15 min. bereikt. Wil je toch nog even de stad in? Rijd dan naar het centrum van Deventer (25 min.) of naar het gezellige Zutphen (40 min.).

Eten en Drinken

In het restaurant van het hotel kun je echt heerlijk eten! En dat is een feit, het is namelijk door Michelin bekroond met een Bib Gourmand. Neem plaats, laat je culinair verrassen, geniet van een goed glas wijn en ga lekker lang tafelen. In het restaurant wordt internationaal en verrassend gekookt. Naast de wisselende a la carte, kan je je ook laten verrassen met een surprise menu of het Bib Gourmand menu. Wil je liever wat minder uitgebreid dineren? Neem dan plaats in de Brasserie waar gezelligheid, gemak en goed centraal staat.