Hostellerie la Cathédrale

Informatie over de accommodatie

Hostellerie La Cathédrale, gelegen in het pittoreske dorpje Resteigne in de provincie Luxemburg, biedt negen charmante kamers voorzien van moderne gemakken zoals een eigen badkamer, douche, televisie en gratis WiFi. Gelegen in het Unesco Geopark Famenne-Ardenne, ligt de accommodatie nabij bezienswaardigheden zoals de Grotten van Han (6 km), Han-sur-Lesse (6 km), het Boekendorp Redu (9 km), het Euro Space Center (15 km), de kathedraal van St. Hubert (15 km), Rochefort (10 km) en Kasteel Lavaux-Sainte-Anne (12 km), evenals het archeopark Malagne. De hostellerie beschikt over een gastronomisch restaurant, een gezellige lounge/bar, privéparkeergelegenheid en een sauna. Gasten kunnen kiezen tussen een kamer-ontbijtformule of een halfpensionarrangement. Chef-kok en uitbater Cliff Vanhooren serveert verfijnde gerechten in een keuken die Franco-Belgische invloeden combineert met lokale en seizoensgebonden producten. Het uitgebreide ontbijtbuffet biedt een prachtig uitzicht op de tuin. Voor lunch en diner biedt het restaurant een marktmenu en een brede selectie van heerlijke gerechten, waarbij thema-avonden rondom specialiteiten zoals kreeft, asperges en wild regelmatig op het programma staan. Gasten kunnen ontspannen met een drankje in de salon of de bar, waar zij tevens de beschikking hebben over een selectie van populaire en serieuze literatuur.

In de omgeving